Favorite Comment
follow us
   

Modernin gastronomian synty (2020)

Auguste Escoffier teki vallankumouksen ranskalaisessa keittiössä ja uudisti koko ravintolakulttuurin. Hänestä tuli Lontoon, Pariisin ja New Yorkin parhaiden ravintoloiden kuuluisa keittiömestari. Mikä on Auguste Escoffierin perintö?

     

Download Modernin gastronomian synty (2020)